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Le più importanti cose da fare in Borgogna


L'incredibile regione della Borgogna si trova nella parte centro-orientale del Paese, a sud-est di Parigi. Questa fantastica regione si distingue per la sua ricca storia, i suoi bellissimi ed enormi castelli, i suoi piatti deliziosi e i suoi vini rossi. I paesaggi sono dominati da dolci colline ricoperte da splendidi vigneti. La Borgogna è considerata una delle regioni vinicole più importanti del Paese. Anche la cucina è molto famosa. Ci sono diversi piatti francesi prestigiosi che provengono dalla Borgogna. Se desiderate visitare le sue attrazioni, assaggiare i vini o i pasti locali, questo articolo è la migliore fonte di informazioni per voi. Vi presenterò le cose più importanti da fare in Borgogna.



Assaggiare i vini locali

Poiché la Borgogna è una delle regioni vinicole più famose della Francia, è ovvio che la degustazione di vini sia molto popolare nella regione. È bene sapere che i vigneti più grandi sono aperti ai visitatori, con orari di apertura standard. Quelli più piccoli accettano solitamente i turisti su prenotazione. Se siete amanti dei vini, una visita a una fantastica cantina della Borgogna è la cosa perfetta da fare nella regione. Ma preparatevi a un tour piuttosto costoso. Potete scegliere una visita a una sola cantina, una visita di un giorno o anche optare per un tour di una settimana di diversi vigneti. In genere il costo si aggira intorno ai 1.000 euro per una persona, ma questo prezzo comprende l'alloggio, diverse escursioni giornaliere, pasti deliziosi e diverse attività di degustazione di vini.

Visitare la città di Digione



Digione è una città sorprendente. La capitale storica della Borgogna e una delle capitali gastronomiche del Paese è una delle principali destinazioni turistiche. Oltre a mangiare piatti deliziosi e bere buoni vini, i visitatori di Digione possono visitare la città. La città ospita decine di eccellenti attrazioni turistiche, tra cui la Porte Guillaume, la Cattedrale di St Bénigne, il Palazzo Darcy, il Musée des Beaux-Arts de Dijon e altri ancora. Dopo aver visitato la splendida città, non dimenticate di acquistare la famosa senape di Digione.

Mangiare un Coq au Vin

Come ho già detto, la regione della Borgogna è famosa per i suoi piatti tradizionali francesi. Uno di questi piatti deliziosi è il Coq au Vin. Il Coq au Vin è tradizionalmente preparato con un gallo. Le versioni moderne utilizzano un pollo vecchio. Altri ingredienti sono il vino rosso di Borgogna, l'aglio, i funghi e i lardons (pancetta). È un piatto fantastico. Non potete non provarlo se vi trovate in Borgogna.

Visitare l'Abbazia di Vézelay

La splendida Abbazia di Vézelay si trova nella regione di Yonne. Si tratta di un monastero benedettino situato su una collina che domina i fantastici vigneti sottostanti. Si ritiene che le ossa di Maria Maddalena si trovino nel monastero. Per questo motivo, un gran numero di pellegrini si reca al monastero. La basilica è considerata un gioiello dell'architettura romanica. È senza dubbio una tappa obbligata della Borgogna.


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