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I 4 migliori ristoranti di Sibiu


Nel corso degli anni la cucina rumena ha incuriosito e attirato l'attenzione di molti specialisti ed è riuscita a sorprendere molte delle persone che visitano il Paese per la prima volta. La cucina di Sibiu non fa certo eccezione. Ha evidenti influenze ungheresi e tedesche, essendo caratterizzata dall'uso di molti condimenti. Piatti come la zuppa di pollo, i noodles fatti in casa, i pomodori o la zuppa di fagioli sono solo alcune delle tante deliziose sorprese che Sibiu riserva ai suoi visitatori.



Pertanto, se state cercando il posto giusto per trascorrere una splendida serata, date un'occhiata ai 4 migliori ristoranti di Sibiu.

1. Imparatul Romanilor

Considerato uno dei ristoranti più antichi della Romania, l'Imparatul Romanilor è anche famoso per essere uno dei locali più eleganti e raffinati del Paese. Risale al XVIII secolo e nel 1895 si è trasferito nello stesso edificio in cui si trova oggi. La particolarità di questo ristorante, oltre al cibo tradizionale assolutamente delizioso, è il tetto scorrevole che si apre nelle notti d'estate, invitando gli ospiti a completare la meravigliosa atmosfera romantica.

2. Bolta Rece



Risalente al XIX secolo, il ristorante Bolta Rece si trova nel parco di recente costruzione, vicino all'uscita della città. Se chiedete a qualsiasi locale, vi dirà che è il ristorante all'aperto più popolare della città. Si serve praticamente di tutto, dalla pizza alla pasta, dalle insalate ai piatti tradizionali. Il personale è professionale, quindi tutti gli ingredienti per un soggiorno perfetto sono qui.

3. Cantina Sibiul Vechi

Sibiul Vechi è sicuramente qualcosa di speciale in questo quadro di ristoranti tradizionali. Si trova in Al. Papiu Ilarian Street, n. 3, e questo indirizzo è stato citato negli scritti storici del XIX secolo. Nel 1936 prese il nome di Cantina di Thoma e oggi è la meta ideale per turisti e visitatori di tutto il mondo. Può ospitare fino a 60 persone, il personale indossa costumi folcloristici e una banda suona musica tradizionale.

4. Ristorante Bulevard

I piatti del ristorante Bulevard sono ricchi, gustosi e sostanziosi. La carne di maiale servita alla griglia è spesso servita qui e le bistecche come "tochitura" sono uno dei piatti più noti del ristorante, mentre i "mititei", piccole salsicce preparate alla griglia e servite con senape, sono spesso ordinate dai visitatori. Tutto questo cibo meraviglioso si sposa perfettamente con alcune marche di birra locale rumena, quindi basta scegliere.

La Top 4 dei ristoranti di Sibiu termina qui, nella speranza che, indipendentemente dal luogo in cui sceglierete di mangiare a Sibiu, proverete almeno un piatto tradizionale.


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