Un turismo diverso con tour gastronomici di Parigi
Ecco un segreto aperto: le vacanze a Parigi non sono come le altre vacanze. Di solito, quando si prenota una vacanza, ci si basa su ciò che c'è da vedere e da fare in quella destinazione. Ma a Parigi, siamo seri, ci si vede a sorseggiare vino e a sgranocchiare stuzzichini tanto quanto ci si immagina di passeggiare per il Louvre o di salire sulla Torre Eiffel. E se avete intenzione di cercare tour di Parigi e pacchetti vacanza, fareste bene a dare un'occhiata anche ai tour gastronomici di Parigi.
Oh, sì. Oh, ci sono tour gastronomici a Parigi, certo. C'è ogni tipo di tour gastronomico immaginabile. Ci sono tour della pasticceria. Tour del vino. Tour dei mercati. Tour per buongustai. Tour del cibo di strada. Se scegliete un gruppo di alimenti, a Parigi c'è un tour dedicato.
Ora, potreste pensare che i tour gastronomici di Parigi siano qualcosa di esclusivo del XXI secolo. È così da Primo Mondo, non è vero? L'idea di visitare un luogo solo per avere una guida golosa personale? Si potrebbe vedere in questo modo. Ma se avete mai provato interesse per qualcosa che avete mangiato, è probabile che possiate ringraziare i francesi. E anche se i buongustai più seri vi diranno che Lione è il cuore (o lo stomaco) del mondo culinario francese, gli chef di tutto il mondo pensano a Parigi come Frank Sinatra cantava di New York: se puoi farcela lì, puoi farcela ovunque.
Proprio come a New York, però, si può trovare cibo scadente cucinato da cuochi senza alcuna abilità percepibile e si può placare la fame con un pasto mediocre in un anonimo bistrot. Ma c'è qualcosa di magico che accade quando il cibo a Parigi è fatto bene. E una volta sperimentato, non si può più tornare indietro. Mentre prima vedevate Parigi semplicemente come una grande metropoli vivace, ora è un labirinto folle nel quale si nascondono i misteri culinari della città. Dovete trovarli prima di doverli lasciare.
Se ancora non riuscite a immaginare di fare un tour gastronomico a Parigi, considerate il fatto che i francesi stessi considerano il loro patrimonio culinario un contributo culturale al mondo altrettanto importante di qualsiasi altro edificio, opera d'arte o singola città all'interno dei loro confini. Se volevate essere sicuri che una guida vi spiegasse la storia e l'artigianato che si cela dietro Notre Dame, la Torre Eiffel o la Reggia di Versailles, perché non chiedere a qualcuno di illustrarvi anche i punti più fini della cucina francese? Per carità, ha molta più influenza sulla vostra vita quotidiana a casa di una chiesa in mezzo a un fiume.
Curiosità: accettando un pizzico di letteratura che strizzi l'occhio alle vacanze, parte di questi termini figura nel libro di pubblico dominio Fermo e Lucia di Alessandro Manzoni, nella seguente frase:
"Geltrude, a compimento di quella giornata, dovette sentire le lodi e i consigli della vecchia che spogliandola e ponendola a letto le fece la storia di sue zie, e di sue prozie, le quali s'eran fatte monache per non intaccare il patrimonio della casa, e che se n'erano trovate ben contente perchè i monasteri dove s'erano chiuse avevan saputo tener conto dell'onore che arrecava loro l'aver dame di quella casa", che potrebbe far sorridere chi gradisce la commistione di viaggi e cultura. |
Maggiori dettagli e altre frasi: Frasi viaggio: casa, notte, ore, giornata, letto, posa, senso.
Avremo sempre Parigi e l'arte è per sempre - ma la vostra boulangerie preferita finisce le baguette fresche a mezzogiorno, quindi affrettatevi. Proprio in questo momento, qualcuno sta dando un morso alla Città della Luce. Cercate i voli per la Francia, cercate la vostra casa lontano da casa tra i tanti hotel francesi e prenotate il maggior numero possibile di tour gastronomici di Parigi. Il vostro girovita potrebbe soffrire, ma la vostra anima canterà.
Richiami a Parigi in altre città del mondo
Forse avete sempre sognato di trascorrere una settimana a Parigi, ma per qualsiasi motivo - possono essere decine di motivi - non potete andarci, almeno non ora. Questo articolo è dedicato ai lettori che riservano un posto speciale nel loro cuore alle lunghe e immaginarie passeggiate lungo la Senna. Non preoccupatevi: prima o poi ci arriverete. Nel frattempo, ecco alcuni suggerimenti per godersi Parigi a distanza in altre città del mondo, considerandone i richiami per sognare ancora di più.
A New York
Non so voi, ma per qualche motivo incontrare un vero aristocratico mi affascina sempre. È come incontrare un libro di storia vivente.
Lo Chateau Vaux le Vicomte è uno stravagante castello costruito dal ministro delle finanze di Luigi XIV, Fouquet, “è uno degli esempi più riusciti di stile classico alla francese”.
In un evento, il Comte Patrice de Vogue racconterà in modo vivido i suoi instancabili sforzi per preservare lo spirito di questo leggendario castello, riportando in vita le più belle decorazioni del XVII secolo create da Charles le Brun. La Comtesse Cristina de Vogue, rinomata ed elegante padrona di casa, condividerà la sua personale esperienza di moderna chatelaine.
E poi via ad una degustazione di famosi dessert.
A Chicago
Chicago accoglierà il filosofo francese Bernard Henri-Levy come docente ospite presso l'Inter continental.
Bernard Henry-Levy - filosofo, giornalista, regista - è stato descritto da Vanity Fair come un “superuomo e profeta - non abbiamo un equivalente negli Stati Uniti”.
A San Francisco
Mary McCauliffe, residente da tempo a Parigi e scrittrice della newsletter informativa Paris Notes, condividerà i suoi segreti da insider sulla Città della Luce. Ha incluso alcuni di questi segreti nel suo libro Paris Discovered.
1345 Bush Street.
San Francisco, Ca.
415 775 7755 x13.
Suoni di Parigi!
Le nuove tendenze della musica francese? Il sabato sera, la stazione radio di San Francisco KUSF trasmette Franco Fun.
Sapori di Parigi
A volte il sapore di Parigi è solo una cena prenotata. Alcuni dei migliori chef parigini hanno attraversato l'Atlantico per arrivare negli Stati Uniti e potete prenotare, o sognare di prenotare, un tavolo per le occasioni più importanti della vostra vita: un fidanzamento, un compleanno o semplicemente l'occasione per dire alla vostra dolce metà che lei o lui è “semplicemente irresistibile”. Continua... Richiami a Parigi in altre città del mondo 
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