Parigi
Parigi.com
|
Risveglio a Parigi aprendo le persiane
in Visitare Parigi
Come si affronta il sovraccarico sensoriale? È possibile che Parigi debba essere presa a piccole dosi? Alcune città sono troppo belle per il loro bene. Parigi, Venezia e Roma sono in testa, con Londra alle calcagna (secondo me). Vi chiederete quindi come facciano i parigini, nonostante vedano la città giorno per giorno, a mantenere la loro storia d'amore con Parigi. Il loro segreto sono le persiane.
Curiosità: accettando un pizzico di letteratura che strizzi l'occhio alle vacanze, parte di questi termini figura nel libro di pubblico dominio Fermo e Lucia di Alessandro Manzoni, nella seguente frase:
"Se io potessi fare in guisa che questa storia non capitasse in mano ad altri che a sposi innamorati, nel giorno che hanno detto e inteso in presenza del parroco un sì delizioso, allora forse converrebbe mettervi quanto amore si potesse poichè per tali lettori non potrebbe certamente aver nulla di pericoloso", che potrebbe far sorridere chi gradisce la commistione di viaggi e cultura. |
Altra Curiosità, che Apre Storie: E se nel Quartiere Latino esistessero libri sulla tua vita?
Abbiamo una routine mattutina che inizia subito dopo il risveglio. Andiamo in cucina e tiriamo su le persiane (o se il vostro appartamento, la vostra camera di hotel, ha la versione più vecchia, ripiegate le persiane metalliche a fisarmonica, stecca per stecca).
Si misurano con cura i cucchiai di caffè macinato Carte Noire o Cafe Grandmere, oppure si macinano rumorosamente i chicchi di caffè con un macinino elettrico che sicuramente sveglierà i vicini. Nel frattempo, si guarda fuori dalla finestra della cucina e si decide, in base alla tonalità del cielo, se è una giornata da passeggio o da museo.
Se il nostro appartamento non avesse le persiane, non mi sembrerebbe di vivere davvero a Parigi. Se si alloggia in un hotel, si possono aprire le tende fino al giorno, ma non è lo stesso grado di liberazione.
Tempo fa condividevo la stanza con una studentessa di Bordeaux che insisteva a tenere le persiane chiuse non solo di notte, ma per tutto il giorno. Non voleva saperne di Parigi. Il suo fidanzato era in Israele e sono certa che si rifiutava di concedersi il piacere di guardare questa città se non poteva condividerla con il suo fidanzato. Era una dichiarazione audace, ma all'epoca non capivo quel tipo di amore intenso che rinunciava volentieri a ogni piacere se non poteva essere condiviso con la persona più importante della propria vita.
Seguire corsi di cucina a Parigi
La Francia è famosa per la sua cucina. Se siete viaggiatori gourmet, non perdetevi i ristoranti di Parigi, Lione e Marsiglia. Soprattutto quelli di Parigi sono molto popolari tra i visitatori gourmet. Oltre a mangiare piatti e dessert deliziosi, potete anche imparare a preparare alcuni piatti francesi in una delle scuole di cucina francesi. Prendiamo ad esempio i corsi di cucina a Parigi. Sono tra i migliori di tutto il Paese. Le Cordon Bleu, l'Ecole Lenôtre, La Cuisine de Marie-Blanche e la Ritz-Escoffier School of French Gastronomy sono solo quattro delle migliori scuole di cucina di Parigi. Seguite i corsi di cucina in una qualsiasi di esse e farete sicuramente una grande esperienza.
Le Cordon Bleu
La più antica scuola di cucina privata di Parigi è la fantastica Le Cordon Bleu. È stata fondata nel 1895 ed è molto popolare tra coloro che sono interessati a prendere lezioni di cucina. La scuola gode di una reputazione internazionale e la sua clientela è composta per il 92% da stranieri.
Il metodo di insegnamento della scuola consiste in sessioni dimostrative tenute da rinomati maestri chef. Queste dimostrazioni sono seguite da sessioni pratiche in piccoli gruppi, tutte supervisionate da uno degli chef. I gourmet dilettanti e i professionisti della cucina sono i benvenuti allo stesso tempo.
L'Ecole Lenôtre Continua... Seguire corsi di cucina a Parigi 
 Visitare Parigi
|
|
