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Alsazia

Alsazia, Francia, Dipartimenti: Bas-Rhin, Haut-Rhin.
Alsazia, Francia, Città principali: Altkirch, Ammerschwihr, Barr, Bergheim, Blienschwiller, Colmar, Dambach la ville, Eguisheim, Guebwiller, Haguenau, Kaysersberg, La Petite Pierre, Molsheim, Mulhouse, Neuf-Brisach, Niederbronn, Obernai, Ribeauvillé, Riquewihr, Rouffach, Saverne, Sélestat, Strasburgo, Val de Villé, Vallée de Munster, Wissembourg.

L'Alsazia è come uno stretto nastro che va dal confine svizzero a sud fino al confine tedesco a nord di Strasburgo.

Cullata dalle montagne dei Vosgi e dal fiume Reno. Riparata dalle montagne dei Vosgi, la provincia dell'Alsazia gode di un clima semi-continentale con estati calde e lunghi autunni tiepidi, ideale per orticoltori, viticoltori e visitatori.

In Alsazia ci sono tre grandi città: il centro culturale, intellettuale e finanziario è Strasburgo, il centro industriale e commerciale è Mulhouse, il centro agricolo e vinicolo è Colmar.

Al confine dell'Alsazia c'è un cartello che recita: "Il crocevia dell'Europa". L'Alsazia non solo confina con la Germania e la Svizzera, ma anche il Consiglio d'Europa ha scelto di stabilirsi a Strasburgo nel 1949, simboleggiando il centro politico e culturale dell'Europa. Anche il Parlamento europeo e la Corte europea dei diritti dell'uomo hanno seguito l'esempio e hanno scelto di riunirsi a Strasburgo.

La gastronomia dell'Alsazia combina la vivacità della cucina tedesca con la raffinatezza di quella francese. I ristoranti vanno dai tipici Winstub agli eleganti ristoranti premiati. L'Alsazia è famosa anche per il suo vino e la sua birra, di cui è disponibile un'ampia varietà per completare un pasto eccellente.